實現(xiàn)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)能幫助解決油煙監(jiān)管難題

更新時間：2021-12-23 點擊次數(shù)：615

現(xiàn)階段餐飲行業(yè)發(fā)展十分迅速，為了更好地提升餐飲油煙的監(jiān)控力度，強化餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計成為重中之重。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的強化可以大限度地降低油煙的排放量，同時在排煙的過程中，還可以搜集到更完整的數(shù)據(jù)和信息。但是由于餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計難度很大，因此，可加強系統(tǒng)的模擬分析，針對不同條件的影響開展深入研究，進而推動餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控功能的健全。

一、解決油煙監(jiān)管難題，提高執(zhí)法人員監(jiān)管效率

一般的油煙整治督察行動，都是環(huán)保部門安排人員走訪上門檢查。這種方法往往會造成巨大的人力物力浪費，且存在餐飲業(yè)務(wù)在執(zhí)法人員走后不及時服從安排建議的情況，油煙凈化器開機率和凈化效率監(jiān)管缺失。安裝油煙在線監(jiān)控后能讓執(zhí)法人員在后臺及時發(fā)現(xiàn)問題隱患，提出針對性整改要求，督促餐飲單位及時整改到位，保證開機運轉(zhuǎn)率，確保油煙達標排放。

二、加強餐飲業(yè)主環(huán)保意識，設(shè)備情況心里有數(shù)

餐飲業(yè)主在安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備后，為了使油煙排放達標，不被執(zhí)法人員找上門，會自覺正常使用油煙凈化器，同時可以清楚的了解到自己的油煙排放情況，知道什么時候該清洗、維護油煙凈化設(shè)備，油煙污染能得到一定改善。

三、方便廠家或是代理商及時跟進處理

油煙凈化器廠家或是代理商也可以通過餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)平臺看到餐飲單位的油排放情況，若是有商家油煙凈化設(shè)備出現(xiàn)故障，廠家或代理商也可及時發(fā)現(xiàn)，為商家提供清洗維修等服務(wù)。

隨著環(huán)境管理部門對餐飲油煙的監(jiān)管力度越來越嚴格，餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)已成為餐飲行業(yè)正常運營的重要組成部分。通過油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的運作情況及檢測數(shù)據(jù)，能夠了解到油煙的排放濃度及排放量。從這一點看，餐飲業(yè)在線監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計，必須從長遠角度出發(fā)，以減少錯誤的設(shè)計和手段。

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